大家好，今天来为大家分享极速杀猪电影简介的一些知识点，和极速杀猪在线观看的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、杀猪捅哪个部位才正确
应该是捅猪的脖子部位，可以顺利放血。杀猪有没有放掉猪血，会影响猪肉质是否美味，有些地方杀猪用电把猪击杀，没放猪血，这种猪肉味道很差，不是正确的杀猪方法。脖子靠近猪的心脏部位，杀猪的时候捅脖子放血的效率高，同时也能把血放得比较干净。
[Two]、昭通杀猪菜的正宗做法
主料。酸菜半棵，猪血肠半根，猪肝150g，猪大肠150g，猪苦肠150g，猪血脖肉100g
辅料。油适量，盐适量，花椒适量，葱适量，姜适量，大料适量
1.备齐材料。这些食材可以在市场直接买到熟的猪肉、猪血肠、猪大肠、猪苦肠、猪肝，也可以买生品全部自己加工，如果人多建议选取后者，我家人少就选取前者，而且都是卤制好的成品也很有味道，做起来更方便。
2.切好的酸菜冷水投洗两次，攥掉水分，将熟的猪血脖肉、猪肝、血肠、苦肠、大肠分别切片，葱姜切碎。
3.炒锅加入适量的油，爆香花椒大料，捞出去扔掉，爆香葱姜，加入酸菜翻炒均匀。
4.加入除了猪血肠之外的所有食材翻炒均匀。
5.加入适量的水，大火烧开，小火慢炖，让所有食材慢慢炖出滋味。
6.加入血肠大火炖5分钟左右，加入盐调味。
7.出锅装盘，闻着就特别香，香而不腻，开胃解馋哦
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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